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云南传统特色小锅米线是云南名吃,主要有小锅米线、小锅面条、小锅饵丝、小锅卷粉等,特色帽子还可以加上臭豆腐,别有风味。
1、云南传统小锅米线技能培训;
2、云南传统罐罐米线技能培训;
3、特色煮品类技能培训;
4、传统豆花米线技能培训;
5、特色小吃技能培训。