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云南省云晟职业培训学校的课程项目众多,其中烘焙创业班也就是私房烘焙DIY创业班,报名私房烘焙DIY创业班的同学越来越多,云晟职业培训学校烘焙创业班有什么课程呢?


【课程名称及内容】

1、生日蛋糕胚,瑞士黄金卷:分蛋蛋糕操作技术,黄金皮制作,各种蛋糕装饰制作,摆盘。

2、芝士蛋糕:Sp蛋糕制作、芝士蛋糕制作、烤制。

3、纸杯蛋糕:模具类蛋糕制作。

4、慕斯、提拉米苏:各种慕斯制作、咖啡胚、提拉米苏制作、装饰。

5、裱花蛋糕装饰,巧克力装饰:基础裱花学习、巧克力制作,水果装饰。

6、水果蛋糕装饰、卡通蛋糕:卡通蛋糕调色制作。

7、抹茶卷、肉松夹:分蛋蛋糕操作技术、黄金皮制作、各种蛋糕装饰制作、摆盘。

8、抹茶曲奇:曲奇饼干制作、曲奇多种花样成型、烤制。

9、可颂、手撕包:丹麦类面包制作,成型,发酵,装饰,烤制。

10、老婆饼:油皮制作、开酥制作、正宗老婆饼馅制作、成型、烤制。

11、鲜花饼:水水油皮制作、开酥制作、正宗鲜花饼馅制作、成型、烤制。

12、黄油饼干:无添加饼干制作,烤制。

13、鲜花饼干:无添加饼干制作,烤制。

14、奶油曲奇:曲奇饼干制作,曲奇多种花样成型,烤制。


云晟职业培训学校的烘焙创业班有什么课程呢?以上就是针对云南省云晟职业培训学校的私房烘焙DIY创业班课程的简单介绍,感兴趣想要报名的同学和家长咨询老师了解详情。

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